Le domaine de la chirurgie plastique est extrêmement varié: chirurgie plastique, chirurgie esthétique, traitements esthétiques non chirurgicaux et chirurgie reconstructive.
Nous distinguons en gros six chapitres: les interventions au niveau du visage, la chirurgie au niveau des seins, au niveau du corps en général (body contouring), la chirurgie de la main, la chirurgie dermatologique et la microchirurgie.